炭火焼きの焼肉丼「肉のヤマキ商店」の株主優待は? トリドール 続き

肉のヤマキ商店、オススメです!

 

 

前回の投稿では、肉のヤマキ商店についてお話しさせていただきました。

 

炭火焼きの焼肉丼「肉のヤマキ商店」の株主優待は? トリドール

 

今回は、その続きからお話しさせていただこうと思います。

 

ヤマキ商店の売りは?

 

ヤマキ商店のおいしさのヒミツは何でしょうか?

 

一つは、炭火で焼いた牛肉であること。

もう一つは、切りたての牛肉を使っていることだそうです。

 

肉のヤマキ商店HP

 

切りたてとは、注文を受けてからカットするというこだわりよう。

簡易的な調理のファストフードが当たり前のフードコートの中にあって、注文を受けてからカットして、炭火で焼き上げるという調理法。

そんなに待たされるわけではないので気づかないのですが、裏ではしっかりと手間をかけているんですね。

そりゃ美味しいわけですね。

 

 

↑ところでこの写真のお肉屋さん、どこか懐かしい雰囲気ですね。

ちょっと長いですが、ヤマキ商店HPから引用です。

 

昭和の時代、商店街に必ず1軒はあった「地元のお肉屋さん」お肉だけでなく、
出来立てのお惣菜や揚げたての「コロッケ」なんかも売っていて、
店の人や初めて会ったお客さん同士で、
その日の晩ごはんの相談をしたり、他愛ない世間話しをしたり。
何気ない「日常」の中に、今ではあまり目にする事がなくなった
「商店」ならではの「賑わい」や
「見知らぬ人とのあたたかなふれ合い」がありました。

そんな懐かしい風情や景色はそのままに、
現代の生活環境に適したスタイルで「食の愉しみ」をお客さまにお届けしたく、
ヤマキ商店を開業いたしました。
新鮮で美味しいお肉をお手ごろな価格で召し上がって頂き、
ご注文を伺いながら目の前で調理をすることで、
手づくり出来たての感動体験をお届けしたい。
そのような想いが込められています。
肉のヤマキ商店HPより

 

昭和の「地元のお肉屋さん」の現代版というコンセプト。

この手作り感、あったかさが良いのかもしれませんね。

 

肉のヤマキ商店の店舗数は?

 

ちなみにヤマキ商店のメニューはお値段でいうと、カルビ焼肉丼(小)の480円が一番安いです。

私はこのカルビ焼肉丼の小でも十分足りますが、メニューの中には1,000円を超えるような高単価の商品もあります。

肉好きな方にもご満足いただけるのではないでしょうか。

 

 

そんな肉のヤマキ商店の店舗数は、現在日本全国で23店舗(2021年10月現在)

まだまだ多くはありません。

この味と値段であれば、もっと出店できそうな気がしています。

 

トリドールの業績は?

 

前回にもお話しさせていただいたとおり、このヤマキ商店、丸亀製麺を運営するトリドールHDのブランドです。

 

このトリドール、株価が非常に好調です。

 

 

↑私がトリドールの保有を始めた2013年には647円だった株価が今では、2,738円に。

投下資金でいうと、約13万円が約55万円に。

8年間で、4.2倍になっています。

優待株投資にもまだまだ夢がありますね。

 

そんなトリドールの業績はどうでしょうか?

 

 

2021年3月期は、コロナの影響で赤字となってしまいましたが、2022年3月期は、売上はコロナ前の水準に戻り黒字化する予測を出しています。

丸亀製麺はうどんのテイクアウトに成功し、このコロナ下でも業績の回復が早かったようです。

 

そんな丸亀製麺は、現在国内で848店舗

すでにかなり行き渡ってきた状況ですね。

海外進出にも積極的で、今後は丸亀の海外展開にも期待できそうです。
(なんとなく、うどんというシンプルなメニューは海外でも受けそうな気がします。)

 

トリドールは丸亀製麺の「一本足打法」と言われてきました。

丸亀製麺に続くヒットしたブランドがないため、業績が丸亀におんぶにだっこという状態です。

ですが、ひょっとするとそんなトリドールの新たな「柱」の一つに、この肉のヤマキ商店がなるのかもしれません。

株主優待券をもらって焼肉丼を楽しみながら、トリドールHDの成長を今後も見守りたいと思います。

ご参考にしていただけたら幸いです。

 

本日もご覧いただき、ありがとうございました!

 

※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。
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【昨日のできごと】

3:34起床。

シャワーを浴びてブログの加筆を。
その後、今日の面談の準備。
紹介会社経由の新規面談は、価格勝負のところもあって難しいですね。
値段を下げれば受注できるのでしょうが、安すぎてもくたびれ損になってしまうので大変です。

子どもたちを送り出した後は、面談に。
もう少しプレゼンに磨きをかけなくては、と思います。
場数が増えてくれば、もともと営業マンだった私ですので、普通の税理士にはおそらく負けないははず、とは思ってます。

午後は、日曜日に行われた次男のサッカーの試合のブログを作成。
アメブロで写真や絵文字をたくさん入れて、かわいい感じ(1年生なので)に書いています。
普段の自分のブログとは違った感覚でけっこう楽しいです。

夕方は、子供たちの宿題を見た後にブログ執筆という1日でした。

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