ニトリの飲食店「みんなのグリル」。
外食業界に与える影響についても、考えてみたいと思います。
前回の投稿では、ニトリのレストラン「みんなのグリル」で実際に食べてみた印象について、お話しさせていただきました。
今回は、その続きから、お話しさせていただこうと思います。
デザートは文句なし！
メインディッシュとサラダとスープとライスを食べると、すでにお腹はいっぱいでした。
普段であればここで、ごちそうさま！で終わりのところですが、今回はリサーチをしなければいけないので、デザートも注文しました。
ラズベリーソースダッチベイビー 200円です。
ところで、ダッチベイビーってなんですかね？
オランダの赤ちゃん？
名前の由来が気になる方は、こちらをどうぞ。
話しが脱線してしまいましたが、こちらのダッチベイビーは熱々のフライパンの上に焼きたてのパンケーキ、その上にひんやりとしたバニラのアイスクリームとホイップクリームがのっていて、そこにラズベリーソースがかかっています。
食べなくても、おいしいことは分かりますね。
これで200円は、文句なしです。
これならサイゼリヤにもガストにも負けません。
テイクアウトもやっています
みんなのグリルでは、テイクアウトもやっていました。
チキンステーキやハンバーグ、リブステーキはテイクアウトできるみたいです。
ニトリでゆっくりお買い物をして、疲れてしまって夕飯を作る気力がないから、みんなのグリルでテイクアウトして、食べましょう！
という使い方もありかもしれませんね。
私はチキングラタンをテイクアウトして、家族へのお土産として買っていきました。
チキングラタンは、普通に美味しかったです。
子供たちに好評で、よく食べていました。
ですが、あまり特徴がある味ではないですね。
全体的な感想
今回、みんなのグリルで食べたランチの全体的な感想としては、
「まあまあかな」というところでした。
味については、これはまたリピートしたいという強烈なインパクトを残すようなメニューはなく平均点でした。
お値段は「ニトリ」として考えると物足りないんですよね。
お会計は、トータルで2530円。
テイクアウトしたグラタンの490円は別として、2,040円。
けっこうしましたね。
ロブスターが990円を締めているので、これも除くと1,050円。
それでも高いような気がします。
売りのチキンステーキは美味しいですし、500円という価格設定はありがたいです。
ですが、実際はサラダ&スープ&ライスバーつける方が大半だと思いますので、セットで考えると
「おかわり自由」で850円、「1回盛りきり」で780円
というところです。
この価格設定は、微妙ですね。
私の感覚では、「お、ねだん以上。」ではないです。。
今後の展開は？
ちなみにロブスターはパンフレットにはのっていないメニューですので、オープン当初だけの特別メニューかもしれません。
ロブスターは原価が高い上に、ていねいに身をくり抜いて食べやすく切った上に、グラタンにする調理がされていますから、このメニューでは利益は出ないかもしれません。
おそらくこのメニューは、多店舗化する場合には、なくなっているのではないでしょうか。。
今後の展開はについて
私の現時点の印象では、
このみんなのグリルは、飲食業界の台風になるような店舗にはならない
と思います。
理由を率直にいうと、値段が高いですね。
いきなりステーキが退店した後の店として考えると安い！となるのかもしれませんが、それは、いきなりステーキの店舗をハイエナ（居抜きで使った）した場合にしか通用しないのではないかと考えます。
また、チキンステーキがメインとなると、肉をがっつり食べたいという層には、刺さらないでしょうね。
私自身は、そんなに肉が好きではないので、子どもたちとステーキ屋さんに行ってもチキンを食べたりしますが、多くの若い男性は、チキンを好んで食べないでしょう。
デザートのダッチベイビーの200円は、文句なしのクオリティでしたが、私たちが、あの「家具のニトリ」で、驚かされ続けてきたような「お、ねだん以上。」のニトリクオリティを感じられたのは、このデザートだけでした。
このみんなのグリルは、いきなりステーキの退店後の居抜き店舗でしたが、今後は、ニトリの敷地内に店舗を作っていくようです。
いきなりステーキとのFC契約はどうなっているのか？競業避止義務に反しているのでは？という声もあるんですよね。
前回もお話しましたが、これは同じ敷地にあるだけで、全く別の建物のため、回遊性（買い物のついでに食べに行く）もあまり高くないです。
場所によっては、車の出入りの多いニトリの駐車場内を歩いて移動するのも危険で面倒（私のような小さい子連れだと、特に感じます）になりそうですし、雨が降ってしまえば、屋根がつながっていないので、傘をさす必要もあります。
ニトリのレストランと聞けば、同じ家具店のIKEAのようなおしゃれな雰囲気のレストランやびっくりするほど安いフードスペース（アイスクリームが50円！）をイメージする方も多いと思いますが、その感覚とはだいぶズレが生じているようです。。
色々と好き勝手に言わせていただき、申し訳ありません。
ですが、私はこのニトリの外食業界参入にとても期待しています。
きっとあのニトリのことですので、今後、この外食業界参入に本腰を入れるのであれば（現段階では、まだテスト中ではないかと思われます）、こういった問題点をきっちり修正してきて、私たちを驚かせてくれるようなすごい飲食店を作ってくれるのではないでしょうか。
そんな日を楽しみに待ちたいと思います。
本日もご覧いただき、ありがとうございました！
【昨日のできごと】
3:05起床。
昨日はサッカー観戦で勉強をさぼってしまったので、早起きです。
朝勉は、税務雑誌のチェックから。
CFPは、ライフ→不動産の問題演習。
試験まで、あと1ヶ月。モチベーションは下がり気味ですが、なんとかスパートしたいと思います。
午前中は、銀行と郵便局で雑用。
家に戻ってからは、少し調べ物を。
その後、久しぶりに10キロジョグ。足が軽くて、かなり走れそうな雰囲気があったので、全力ラン。タイムは44:44。連休中に全く走れずブランクがありましたが、なかなかの好タイムでした。
お昼は、ダゾーンで、Jリーグジャッジリプレイという番組を視聴。
これは、少年サッカーで審判をやるお父さんには勉強になる番組です。
毎回、Jリーグの試合でプロの審判でも迷うような微妙な判定を議論していますが、マニアックで面白いです。
私の場合は、基本的なジャッジの技術をもっと磨かないといけないのですが。。
午後は、ブログの構成をいじって、記事の執筆、お迎え、という一日でした。
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